Что приготовить на Новый Год? Вкусные блюда на любой вкус.

Что приготовить на Новый Год

Что ж, хозяюшки, пора думать о том, что приготовить на Новый Год и чем порадовать всю свою родню. Но, помимо родственников, надо ещё умаслить и символ приходящего года!

Символ года

2022 год – это год Голубого Водяного Тигра. Отмечать его нужно с величеством и шиком. Желательно использовать природные материалы: деревянный стол, ткань из хлопка. А блюда должны быть сытные и вкусные. Любые мясные блюда будут удачным вариантом.

Тигр любит всё яркое и экзотическое. Также он – большой сладкоежка! Желательно, чтобы на столе для него было уготовлено что-то вкусненькое из сладостей. Экзотические фрукты также прекрасно подойдут.

Тигру понравится любое блюдо, которое хоть как-то на него будет похоже. Это могут быть слоеные салаты, канапе, капкейки, торты, фигурки в виде этого животного.

Что приготовить на Новый Год 2022 Голубого Водяного Тигра Что приготовить на Новый Год 2022 Голубого Водяного Тигра

Что приготовить на Новый Год 2022 Голубого Водяного Тигра

Что приготовить на Новый Год Что приготовить на Новый Год Что приготовить на Новый Год

Закуски

Закуски – это одна из самых важных частей новогоднего стола. Они должны разогреть аппетит и подготовить желудок к основному блюду.

Рулетики из лаваша

Среди закусок на скорую руку всегда лидируют рулетики из лаваша. Да и по стоимости выходит относительно недорого (исключение – красная рыба).

Всё, что вам потребуется:

  1. Лаваш.
  2. Соус (майонез, сметана, томатная паста, различные магазинные соусы типа Цезарь, для бургеров, 1000 островов и тд).
  3. Начинка может быть любой.

Какие закуски приготовить на Новый Год 2021? Рулетики можно начинить следующей начинкой:

  • крабовые палочки, маслины, сыр;
  • красная рыба, творожный сыр, салатный лист, зелень;
  • копчёная курица, грибы, сыр;
  • курица чернослив, орехи;
  • ветчина, сыр, маслины;
  • несколько видов сыра;
  • шпроты, сыр (вариант для гурманов);
  • ветчина, корейская морковь;
  • рыбные консервы, салатный лист;
  • селёдка, авокадо (под ореховым соусом);
  • брынза, зелень;
  • вареные яйца, плавленый сыр;
  • помидоры, сыр, ветчина.

Фаршированные овощи

А как на счёт фаршированных закусок? Отличный вариант для перекуса, пока готовится основное блюдо. Фаршировать можно:

  • шампиньоны;
  • помидоры;
  • кабачки;
  • баклажаны;
  • яблоки;
  • перцы.

Начинка может быть любой: курица, грибы, фарш, лук, зелень, икра мойвы, сухофрукты. И всё это под шапочкой ароматного сыра, если любите его, конечно. Фаршированные закуски по желанию можно запечь в духовке.

Канапе и бутерброды

Нет ничего проще, чем готовить канапе. Всего за пару минут вы можете наделать небольшие закуски из колбасы, ветчины, оливок, красной рыбы, сливочного сыра, огурца, помидоров, перцев, вяленых томатов.

Канапе можно подавать на небольших кусочках хлеба или на несладком печенье.

Любимых гостей можно порадовать бутербродами с колбасой, ветчиной, шпротами, креветками, красной рыбой и с красной (а может и черной) икрой.

Салаты

Что приготовить на Новый Год 2021 на праздничный стол из салатов? Помимо классического “Оливье”, а также “Селёдки под шубой” и “Крабового салата”, вам могут понравится следующие сочетания:

  • болгарский перец, яйца, кукуруза, зелень, ветчина (балык), майонез;
  • свиной язык, картофель, сыр, шампиньоны, корейская морковь, майонез;
  • кальмар, сыр, чеснок, зелень, майонез;
  • колбаса сырокопченая (можно заменить на копчёную грудку), сухарики, кукуруза, фасоль, майонез;
  • рыбные консервы, сыр, чеснок, зелень, майонез.

Салаты можно разместить в красивых вазочках или тарталетках.

Зелень

На столе должно быть много свежей зелени. Даже если вы ее всю не используете в приготовлении блюд, то можно положить зелень в миску и оставить на праздничном столе.

Горячее

Что приготовить на Новый Год 2021 из горячего? Главное блюдо должно быть очень аппетитным и сытным. Ваши гости и родные после встречи Нового Года должны вспомнить 2 вещи: их собственное имя и ваше безумно вкусное основное блюдо.

Можно готовить всё, от чего получаете удовольствие:

  • запечённое мясо с овощами в пакете;
  • фаршированная утка;
  • горшочки (мясо, картофель, грибы, фасоль, а сверху шапочка из дрожжевого теста);
  • киш (открытый пирог) с красной рыбой/картофелем/грибами/курицей;
  • мясо по-французски;
  • куриные рулетики с зеленью, сыром и черносливом;
  • стейки из рыбы под сырной шубой;
  • запечённая щука с овощами.

Овощи

Символ года просто обожает овощи и всё то, что выросло на земле. Чтобы задобрить этого милашку, на стол рядом с горячим можно подать овощные салаты или обычную нарезку.

Новый год 2022 Голубого Водяного Тигра

Сладкое

Если хотите задобрить тотемное животное наступающего года, то не скупитесь на сладости. Если сами не съедите, то конфеты всегда можно раздать друзьям, знакомым или соседям.

Что приготовить на Новый Год 2021 из сладкого? Лучше всего, если это будет фруктовый торт или сладкие пирожки (вишня, яблоко). У кого недостаточно времени для подготовки к торжеству, то всегда можно купить любимые лакомства:

  • зефир;
  • пастилу;
  • мармелад;
  • чак-чак;
  • шоколад;
  • мороженое

Небольшой лайфхак: чтобы деньги текли к вам рекой, поставьте на праздничный стол большую вазу со свежими фруктами.

сладкое на новый год 2020

Новогодняя подборка

Большая новогодняя подборка специально для вас! Весёлые комедии, волшебные рождественские фильмы, необычные маски, гороскопы, гадания и приметы. Кликайте на картинку!


новый год 2022

Теперь вы знаете, что приготовить на Новый Год. Задобрите символ года вкусными блюдами, и тогда он обязательно поможет разрулить вам любые дела в наступающем году!

Спасибо за ваше потраченное время

Scroll Up