Пянсе в Санкт-Петербурге. Мой небольшой отзыв и фото еды.

Где попробовать Пянсе в Санкт-Петербурге? Если не знаете, то я сейчас расскажу. Вот мой небольшой отзыв об одном заведении.

Это что?

О Пянсе я узнала от своих приморских друзей. Правда они говорили, что пян-се у них во Владивостоке – это дешевый и вонючий фаст-фуд. Но мне все равно захотелось это попробовать! И я нашла, где его готовят в Петербурге.

Изначально Пян-се – национальное корейское блюдо. Это паровая булочка с капустно-мясной начинкой и острыми специями. Но в России эти начинки менее острые, чем на исторической Родине.

Адреса

  • ТРЦ Галерея, фуд-холл Eat Market;
  • Курорт «Охта Парк».

Знаменитый корейский стритфуд прибыл в Санкт-Петербург! Я посетила корнер, который находится в фуд-холле Eat Market на 5 этаже ТРЦ “Галерея”.

У ребят есть официальный инстаграм @pyansepiter, где вы можете ознакомиться с меню и ценами. А также полюбоваться другими блюдами, которые они готовят.

Мой выбор

Заведение Пян-се предлагает булочки с разными начинками:

  • Классическая (говядина + свинина + капуста) – 200 рублей;
  • Кимчи (говядина + свинина + кимчи) – 250 рублей;
  • С лососем (лосось + шампиньоны + лук) – 200 рублей;
  • С курицей (курица + фунчоза) – 200 рублей;
  • Вегетарианская (цукини + соевая спаржа + морковь + пекинская капуста) – 150 рублей.

Так как я не ем фарш или что-то напоминающее его, то я остановила свой выбор на рыбе. И я взяла пянсе с семгой. Не знаю: есть ли сейчас этот вкус в наличии, но на сайте я его не нашла. Может быть теперь семгу заменили на лосося.

Не скажу, что у этой булочки какой-то супер-мега-специфический вкус, но в целом мне понравилось. Тесто оказалось очень нежным и вкусным. Но оно чуть грубее, чем пельмени и вареники. Немного даже суховато, потому что приготовлено на пару.

Начинки в булочке очень много. Вкус рыба + грибы оптимальный. Специй в норме. Таким большим паровым пирожком вполне можно наестся на пару часов.

Пянсе в Санкт-Петербурге Пянсе в Санкт-Петербурге

Внутри выглядит примерно вот так (это фото не мое).

пянсе внутри

Исследуй город!

В Путеводителе по Санкт-Петербургу собрано много всего интересного: достопримечательности, музеи, парки, необычные пространства и места, еда, биографии именитых горожан. Кликайте на картинку!

 

Хотите попробовать чего-то новенького? Тогда советую зайти корейский стрит-фуд Пян-се в Санкт-Петербурге.

Спасибо за ваше потраченное время

Scroll Up